Heute war ich mal wieder unterwegs, um eines der unzähligen verrückten Berliner Restaurants zu testen. Im Auftrag von #nomnomberlin machte ich mich mit meiner Freundin Lisa auf den Weg zu „Rawtastic„, dem einzigen rohveganen Restaurant in ganz Berlin!

Hier dreht sich offensichtlich alles um vegane, rohe und organische Kost. Das musste ich testen. Laut der Besitzer, wird das Essen mit großer Leidenschaft zubereitet und eigene Produkte wie diverse Säfte, Nussmilch und -käse, Kombucha (Gärgetränk, hergestellt durch die Fermentierung gesüßten Tees), Kimchi (koreanischer Kohl) und eine Vielzahl von Saucen selbst hergestellt.

Adresse & Öffnungszeiten

Adresse

Danziger Straße 16, 10435 Berlin (Prenzlauer Berg, U Eberswalder Straße, Tram Husemannstraße)

Öffnungszeiten

Mo – Do 10:00 – 22:00 Uhr

Fr 10:00 – 23:00 Uhr

Sa 12:00 – 23:00 Uhr

So 12:00 – 22:00 Uhr

Kontakt

info@rawtastic.de

Tel: 0172 4391287

Menü, Preise & Geschmack

Für mich, als Fan von Ernährungstrends wie Clean Eating, ist dieses Restaurant ein Volltreffer. Ich kassiere auf Arbeit regelmäßig merkwürdige Blicke für meine Zuneigung gegenüber Brokkoli, Chia-Pudding oder Spinatsuppe. Mir schmecken diese Sachen aber super gut, weshalb Rawtastic wie für mich gemacht ist. Hier gibt es Superfood aller Art gemischt mit neuartigen Variationen von Gemüse und Dips.

Für 4,50 € bis 7 € könnt ihr zum Frühstück zwischen Chia Pudding, Acai Bowls oder frischem Brot mit Cashew-Käse wählen. Da wir zum Mittag verabredet waren, entschied ich mich für „Teste das Beste“ (12,00 €), eine Kombination kleiner Happen der verschiedenen Hauptspeisen. Auf meinem Teller befanden sich: Eine Sommerrolle bzw. Powerrolle mit würzigem Mandeldip, eine Tex Mex Schale mit Walnuss-Fleisch, ein Stück Pilz-Burger, Koodels und eine Scheibe Zucchini mit frischkäseartiger Füllung.

Geschmacklich hat mich die Platte nur teilweise überzeugt. Der Pilz-Burger, die gefüllte Zucchini, der Mandeldip und die Tex Mex Schale haben meine Geschmacksnerven auf jeden Fall getroffen. Die Koodels (eine Mischung aus Gemüsenudeln) und die Powerrolle waren nicht wirklich meins. Hier hat mir einfach der Geschmack gefehlt.

Dazu tranken wir jeweils einen kaltgepressten Saft (3,90 €). Lisa entschied sich für DEVI mit Apfel, Gurke, Sellerie, Ananas, Zitrone und Ingwer und ich mich für DAHARA, bestehend aus Roter Beete, Karotten, Zitrone und ebenfalls Ingwer. Ich fand beide Säfte wirklich lecker und habe sie mit Freude getrunken. Lisa nicht so. Gut für mich, denn so kam ich auch in den Genuss von DAHARA.

Mein Highlight kam zum Schluss, denn auf dem Weg nach draußen, konnte ich nicht an den rohen Brownies (2,50 €) vorbeigehen. Der hat dann sogar Lisa überzeugt, auch wenn wir keine Ahnung haben, aus welchen Zutaten er bestand, war er ein Traum.

Mein Fazit

Ich muss sagen, dass ich auf jeden Fall wieder zu Rawtastic gehen werde. Schon alleine, um die unzähligen Smoothies auszuprobieren, die mir schon beim Lesen das Wasser im Munde zusammenlaufen lassen. GOJILICIOUS zum Beispiel klingt mit Goji, Kakao, Mandelmilch, Tahini, Datteln, Zimt und Vanille doch einfach nur verlockend. Der Kombucha interessiert mich auch sehr und ich muss auf jeden Fall noch so einen Brownie essen, anders geht es einfach nicht.

Gestört haben mich definitiv die Preise und die Kälte im Restaurant. Letzeres ist bestimmt nur eine Ausnahme gewesen, aber 12 Euro für die Platte ist meiner Meinung nach (besonders in Berlin) wirklich zu teuer. Die Speisen waren alle ausgefallen und die Zutaten mit Sicherheit einwandfrei, aber man wurde kaum satt, was bei dem Preis nicht vorkommen sollte. Da ich jetzt aber weiß, was mir schmeckt, würde ich das nächste Mal direkt den Burger, die Lasagne oder die Pizza wählen, denn das sah auf den Tellern der anderen Gäste sehr gut aus.

Ich habe es sehr genossen, die rohvegane Kost auszuprobieren und freue mich schon auf meinen nächsten Besuch.

Wart ihr schon mal in einem rohveganen Restaurant? Könnt ihr andere ähnliche Läden in Berlin empfehlen, die ich mal ausprobieren sollte?

Eure Ulle