Author / Ulle

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essie – winter 2013 collection

Meine Schwester wollte es nicht, also habe ich es jetzt: mein erstes essie-Nagellack-Set. Die essie winter 2013 collection beinhaltet drei Nagellacke mit jeweils 5 ml in den Farben sharling darling, parka perfect und toggle to the top und hat ca 12 Euro gekostet.

Ich habe jetzt alle drei Lacke getestet und mag besonders gerne toggle to the top, weil er so schön glitzert.

essie winter 2013 collection
essie winter 2013 collection
parka perfect
parka perfect
sharling darling
sharling darling

 

toggle to the top
toggle to the top

Und danach verwende ich noch eine meiner neuen Handcremes.

Yves Rocher Cacao Collection "Cacao & Orange"
Yves Rocher Cacao Collection „Cacao & Orange“

 

Nivea Anti Age Q10plus
Nivea Anti Age Q10plus

 

 

 

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Mein erstes Pinselset

Juhu endlich gehöre ich zu den glücklichen Besitzerinnen eines Pinselsets. Und zwar habe ich seit gestern das Set von Alcina, inklusive dieser sehr schönen, silber glänzenden Kosmetiktasche, die jetzt mein treuer Begleiter wird. Ich freue mich schon jetzt die Pinsel das erste Mal zu benutzen.

Zum Set gehören:

  • Puderpinsel
  • Rougepinsel
  • Foundationspinsel
  • Lidschatten-Applikator
  • Lidschatttenpinsel, flach
  • Lidschattenpinsel, rund
  • Augenbrauenpinsel
  • Wimpernbürste, rund
  • Lippenpinsel
  • Doppelspatel, transparent
Die Kosmetiktasche
Die Kosmetiktasche
Der Inhalt
Der Inhalt

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Gebrannte Mandeln im Handumdrehen selbst gemacht

Wer liebt es nicht auf dem Weihnachtsmarkt frisch gebrannte Mandeln zu naschen!? Das könnt ihr jetzt auch ganz einfach Zuhause und ich zeige euch wie. Die Mandeln schmecken wirklich wie das Original und sind total einfach herzustellen.

Ihr braucht:

  • 400 g gebrannte Mandeln
  • 400 g Zucker
  • 200 ml Wasser
  • Zimt, Vanillezucker oder Bourbon Vanille
Die Zutaten
Die Zutaten
Den Zucker, Zimt, Vanille und das Wasser in einen Topf oder eine Pfanne geben.
Den Zucker, Zimt, Vanille und das Wasser in einen Topf oder eine Pfanne geben.
Wenn die Zucker-Wasser-Masse kocht, gebt die Mandeln hinzu.
Wenn die Zucker-Wasser-Masse kocht, gebt die Mandeln hinzu.
Alles so lange kochen lassen bis die Flüssigkeit komplett verkocht und eine sandige Masse übrig bleibt (das kann einige Minuten dauern, bei mir circa 30).
Alles so lange kochen lassen bis die Flüssigkeit komplett verkocht und eine sandige Masse übrig bleibt (das kann einige Minuten dauern, bei mir circa 30).
Jetzt gut und dauerhaft rühren. Der Zucker karamellisiert jetzt und wird wieder flüssig.
Jetzt gut und dauerhaft rühren. Der Zucker karamellisiert jetzt und wird wieder flüssig.
Wenn alle Mandeln ummantelt sind und glänzen sind sie fertig.
Wenn alle Mandeln ummantelt sind und glänzen sind sie fertig. Dann müsst ihr die Masse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben, damit die Mandeln abkühlen können.
Falls die Mandeln aneinander kleben, müsst ihr sie voneinander lösen und dann könnt ihr sie selbst vernaschen oder auch super verschenken.
Falls die Mandeln aneinander kleben, müsst ihr sie voneinander lösen und dann könnt ihr sie selbst vernaschen oder auch super verschenken.

Und der Rest

Trinkschokoladen-Stäbchen selbst gemacht

Ich freue mich euch diese coole Idee für ein Last-Minute-Geschenk zu präsentieren. Ich habe den Einfall vom Kaufdichglücklich-Blog und war sofort Feuer und Flamme.

Alles was ihr braucht sind:

  • Schokoladentafeln oder Kuvertüreblöcke
  • Schnapsgläser aus Plastik
  • Schaschlikspieße oder Plastiklöffel
  • Mini-Marshmallows, Kuchendekoration, Smarties, Aromen (Vanille, Zimt)
  • durchsichtige Folie, Geschenkband, Etiketten
Die Zutaten (plus Schokolade)
Die Zutaten (plus Schokolade)

Die Schokoladen müssen in einem Wasserbad geschmolzen werden. Also ab damit in einen kleinen Topf und diesen dann in einen größeren mit Wasser gefüllten Topf stellen. Während die Schokolade schmilzt, könnt ihr die kleinen Schnapsgläschen am Boden dekorieren. Nehmt nicht zu viel Deko, da auch nur die hängen bleibt, die mit Schokolade in Berührung kommt.

Trinkschokolade 2Wenn die Schokolade schön flüssig ist, könnt ihr sie in die Gläschen gießen. Bei Bedarf kann man natürlich auch Vanillearoma oder Zimt dazu geben, um den Geschmack noch zu verfeinern. Wir haben erst eine Schicht Vollmilchschokolade und dann Zartbitterschokolade verwendet. Dabei sind wir wie folgt vorgegangen. Wir haben die erste Hälfte mit Vollmilchschokolade gefüllt. Die Becher haben wir dann kurz in den Kühlschrank getan und nach ca 10-20 Minuten war die Konsistenz der Schokolade so, dass ein Schaschlikspieß darin hielt. Erst danach haben wir dann alles mit der Zartbitterschokolade aufgegossen.

Trinkschokolade 3Das Ganze dann wieder ab in den Kühlschrank. Sobald es einigermaßen fest war, haben wir mit einem Löffel jeweils eine dünne Schicht der flüssigen Schokolade auf die Becher gegeben, um zu dekorieren. Denn nur, wenn die Schokolade flüssig genug ist, haften auch die süßen Dekorationssachen wie Marshmallows oder Glitzerperlen. Wenn ihr den richtigen Moment abpasst, könnt ihr die Gläschen auch einfach dann dekorieren, wenn die Schokolade noch flüssig genug ist. Testet das einfach mal.

Jetzt könnt ihr eurer Kreativität freien Lauf lassen und dekorieren.

Trinkschokolade 4

Nach circa 2 Stunden an einem kühlen Ort dürfte alles gut ausgehärtet und bereit zum Verpacken sein. Wir haben mit einem Messer vorsichtig zwischen Schokolade und Glasrand gestochen und den Becher angebrochen, sodass wir den Rest lösen und das Schokoladenteil samt Stiel rausziehen konnten. Dann haben wir Vierecke aus durchsichtiger Folie geschnitten, die Trinkschokolade in der Mitte platziert, alles zusammengerafft und es dann mit einem Glitzerband verschlossen. Um zu zeigen, dass diese Schokolade am Stiel auch selbstgemacht ist, könnt ihr ja noch ein schönes Etikett basteln und befestigen.

Und fertig ist die wunderbare Kleinigkeit, über die sich sicher jeder freuen wird!
Und fertig ist die wunderbare Kleinigkeit, über die sich sicher jeder freuen wird!

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Hokkaido-Zucchini-Kartoffel-Auflauf

Dieses leckere Rezept ist perfekt für einen kalten Wintertag und dabei auch ganz gesund und sehr einfach.

Ihr braucht:

  • ca 10 Kartoffeln
  • eine Zwiebel
  • einen kleinen Hokkaido Kürbis
  • 2 Zucchini
  • etwas Gemüsebrühe (oder Hühner- bzw. Rinderbrühe)
  • Streukäse
  • 1 El Milch
  • 1 El Butter
  • 250 ml Milch
  • etwas Butter, Pfeffer, Salz, Muskat, Honig, Zitrone, Senf, Tomatenmark
  • magere Schinkenwürfel (natürlich nur für die Fleischesser)

Die Kartoffeln und den Kürbis 5 Minuten in Brühe vorkochen

Als erstes schneidet ihr die Kartoffeln und den Kürbis in kleine Stücke. Wascht davor beides gut und lasst die Schale, soweit keine dunklen Stellen sind, dran (den Hokkaido Kürbis muss man nicht schälen, da die Schale ganz weich wird). Allerdings ist es wichtig die Kerne des Kürbis zu entfernen. Hierfür teile ich ihn immer in zwei Hälften und kratze die Kerne mit einem Esslöffel heraus. Dann setzt ihr einen Topf mit der Brühe auf und lasst alles ca 5 Minuten in der Brühe kochen.

Zucchini und Zwiebeln scharf anbraten

Währenddessen schneidet ihr die Zwiebel und die Zucchini klein und bratet alles kurz scharf in einer Pfanne an.

Alles in eine Auflaufform geben

Die Kartoffeln und den Kürbis nehmt ihr nach ca 5 Minuten vom Herd. Die Stücke müssen noch nicht weich sein, sondern nur ein bisschen vorgekocht. Schließlich kommt das Ganze ja nochmal in den Ofen. Beim Abschütten müsst ihr 250 ml der Brühe retten, da wir die noch für die Mehlschwitze brauchen. Jetzt gebt ihr das Gemüse einfach in eine Auflaufform (ich hatte leider keine und musste deshalb einen Topf ohne Henkel nehmen). Wir haben noch 150 g Schinkenwürfel angebraten und darüber gestreut, aber das muss man natürlich nicht.

Jetzt müsst ihr in einem Topf mit einem Esslöffel Mehl und einem Esslöffel Butter eine Mehlschwitze erstellen und mit der restlichen Brühe (250 ml) und der Milch (250 ml) aufgießen. Anschließend kommen die Zitrone, Pfeffer, Salz, Muskat, der Honig, etwas Senf und etwas Tomatenmark hinzu. Probiert einfach so lange herum bis es euch gut schmeckt. Diese Soße schüttet ihr dann zum Gemüse in die Form. Den Käse streut ihr bitte erst nach ca 20 Minuten über die Menge, da er sonst verbrennen kann.

So lecker sieht es nach dem Ofen aus

Nach ca 30 Minuten bei 175 Grad (Umluft) ist der leckere Auflauf auch schon fertig und kann verspeist werden.

Lasst es euch schmecken

Lasst es euch gut schmecken und schreibt mir, falls ihr das Rezept nachgekocht habt. Man kann natürlich auch Möhren, Auberginen oder andere Gemüsesorten kombinieren.

Und der Rest

Get to know me TAG

Ich war gerade auf „A pound of luck“ und habe den „Get to know me“-TAG gefunden! Ich habe mir ein paar Fragen ausgesucht und mache jetzt einfach mal mit!

Ist dein Haar glatt oder lockig?

Eigentlich glatt, aber sie lassen sich einfach locken.

Färbst du dein Haar selber oder gehst du in einen Salon?

Ich habe das große Glück, dass meine Schwester Friseurmeisterin ist und so kann ich entweder zu ihr in den Salon oder werde auch mal zuhause frisiert.

Wie oft wechselst du den Nagellack?

Das kommt ganz darauf an, ich schätze mal einmal pro Woche für ca 3-4 Tage. Spätestens danach sieht es meistens nicht mehr schön aus und ich trage meine Nägel ein paar Tage natürlich.

Wie lange dauert es, wenn du dich schminkst?

Ich würde sagen: 10 – 15 Minuten.

Sammelst du Kosmetikartikel oder kaufst du nur, wenn du welche brauchst.

Wohl ersteres. Wann braucht man schon mal Lippenstift oder Lidschatten. Ich gehe oft in Drogerien stöbern und entscheide mich dann meistens spontan etwas zu kaufen.

Wie oft trägst du falsche Wimpern?

Außer an Karneval, nie! (Meiner Meinung nach viel zu viel Aufwand UND es ist peinlich, wenn sie sich lösen.)

Würdest du das Haus ungeschminkt verlassen?

Ehrlich gesagt eher ungern, obwohl ich weiß, dass das nicht viel Sinn macht. Aber mit Mascara und etwas Rouge fühle ich mich einfach wohler.

Wie oft wechselst du deine Handtasche?

Fast nie.

Rechts- oder Linkshänder?

Rechtshänderin.

Wie groß bist du?

1,63 m

Hast du Haustiere?

Nein, aber ich hatte mal ein Meerschweinchen und Hamster.

Wie oft bloggst du?

Das kommt ganz drauf an, was mir passiert, was mir in den Sinn kommt oder ob ich tolle Produkte gekauft habe und darüber erzählen will.

Wie bist du auf den Namen deines Blogs gekommen?

Das war ganz spontan. Ich wollte mich eigentlich erst mal ausprobieren, aber jetzt gefällt mir der Name richtig gut. Ich blogge, weil ich Freude daran habe. Also passt der Name perfekt.

Was ist deine Lieblingsfarbe?

Puuuh gute Frage, das weiß ich selbst gar nicht. Vll Hellblau und Pflaume. Ich glaube das sind meine momentanen Lieblingsfarben.

Was fängst du mit dem restlichen Tag an?

Ich werde gleich wieder meine Linsensuppe kochen und einen Kürbis-Kartoffel-Auflauf probieren. Wenn´s klappt, berichte ich euch davon.

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Marc Jacobs-Oh, Lola!

Endlich habe ich meinen Douglas-Gutschein eingelöst. Und zwar für das Parfum „Oh, Lola!“ von Marc Jacobs. Das Parfum hat für 30 ml 51 Euro gekostet und ist meiner Meinung nach also ganz schön teuer. Der Flakon ist auch relativ kitschig, aber der Duft ist so schön frisch, frech und fruchtig.

Da ich ein sehr enscheidungsunfreudiger Mensch bin, der so ziemlich jeden Kauf in Frage stellt, bin ich schon wieder unsicher, ob es so ganz die richtige Wahl war. Das hat aber eher was mit der Jahreszeit zu tun, denn ich empfehle euch Oh, Lola! dann doch eher als Sommerparfum. Dafür finde ich es perfekt, denn es hat so etwas unbeschwertes und leichtes…
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Oh Lola 2

Oh Lola 3

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Feenküsse – Toffifee Plätzchen

Schon wegen dem schönen Namen sollte man diese Plätzchen mal gebacken haben! Sie sind perfekt zum selber naschen oder ihr könnt sie in eine schöne Tüte packen und als kleines, handgemachtes Weihnachtsgeschenk benutzen.

Ein fertiger Feenkuss
Ein fertiger Feenkuss

Leider habe ich die Plätzchen nicht gebacken und konnte sie auch noch nicht probieren. Aber meine Schwester, die Backfee, hat mir so davon vorgeschwärmt, dass ich euch jetzt davon berichte. Sie beschrieb diese Plätzchen als tierisch lecker und meinte, dass sie zu gut zum teilen sind. Das hoffe ich natürlich nicht, schließlich will ich auch noch eins genießen.

Nur kurz zu Beginn, die Plätzchen sind wirklich für Anfänger geeignet und es kann eigentlich nichts schief gehen. Meine kleine Nichte hat auch problemlos mitgeholfen, also keine Panik und einfach mal ran ans Backblech.

Ihr braucht:

  • 100 g Butter/Magarine
  • 50 g Zucker und 160 g Zucker
  • 150 g Mehl
  • 1 Eigelb
  • 2 Eiweiß
  • 1 Prise Salz
  • 1 Esslöffel Wasser
  • 1 Teelöffel Zitronensaft
  • 48 Stück Toffifee, also 2 Pakete (im Aldi soll es eine günstige Alternative zu Storck geben, schaut einfach mal da)

Guckt es geht ganz schnell und das meiste von der Einkaufsliste hat man eh zuhause… Knetet einfach das Mehl, den Zucker (nur die 50 g), die Butter/Margarine, das eine Eigelb, den Esslöffel Wasser und die Prise Salz. Den Teigball lasst ihr dann eine Stunde im Kühlschrank ruhen und rollt ihn danach dünn aus.

Jetzt müsst ihr die Plätzchen ausstechen und in die Mitte ein Toffifee (auf den Kopf gedreht) platzieren. Wenn ihr kein Förmchen habt könnt ihr auch ein Schnapsglas, eine Espressotasse oder einen Eierbecher nehmen. Oder wie meine Schwester einfach ein Herz ausstechen.

Das ausgestochene Plätzchen mit dem Toffifee
Das ausgestochene Plätzchen mit dem Toffifee

Jetzt das Eiweiß und den Teelöffel Zitronensaft steif schlagen und den restlichen Zucker reinrieseln lassen. Dann müsst ihr auf jedes Plätzchen so viel Eischnee geben, dass das Toffifee ganz bedeckt ist.

So einfach ist das! Jetzt das Blech für ca 20 Minuten bei 175 Grad (Umluft) in den Ofen.

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Seht ihr das glänzende Karamell….

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Jetzt noch mit geschmolzener Kuvertüre oder handelsüblicher Schokolade dekorieren und fertig sind die leckeren Plätzchen. Achtung beim Vernaschen, es bröselt ein bisschen. Besonders gut soll der Geschmack des weichen Karamells sein!

Und der Rest

8tracks – das neue Internetradio

Foto: Screenshot
Foto: Screenshot

Internetradio, das gibt´s doch schon längst! Das stimmt auch. Aber bei 8tracks können Nutzer selbst Playlists erstellen und nicht irgendwelche Algorithmen. Man kann es also als nutzergeneriertes Internetradio bezeichnen. Jeder kann hier selbst loslegen und Mixtapes mit mindestens 8 Tracks kreieren. Die kann man dann mit Freunden teilen oder auf 8tracks publizieren und anderen Hörern damit eine Freude machen. 

Foto: Screenshot
Foto: Screenshot

Einfach Musik hören ohne selbst aktiv zu werden, funktioniert natürlich auch. Je nach Lust und Laune kann man sich eine Playlist aussuchen und abspielen. Klickt hierfür einfach auf Explore und wählt einen Tag oder gebt ein Genre, eine Aktivität oder eine Stimmung ein. Dann kann das fröhliche Loshören beginnen. Ich habe das Ganze mal getestet und finde es einfach super cool, da man auch mal auf Lieder gebracht wird, die man so nie entdeckt hätte. Und da man pro Playlist nur 3 mal skippen kann, „muss“ man auch mal in unbekannte Tracks reinhören.

Probiert es doch einfach mal aus, die Sache ist ja kostenlos, denn 8tracks finanziert sich über Werbung.

Und es gibt 8tracks sogar als App, sodass man auch unterwegs jederzeit gute Musik hören kann. (Hierfür ist aber eine Anmeldung notwendig.)

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Eröffnung des Modomoto Fitting Room

Gestern hatte ich die Ehre den Modomoto Fitting Room zu besuchen. Modomoto ist eine Berliner Firma, die Curated Shopping für Männer anbietet. Das heißt, dass sich Männer hier nach den persönlichen Wünschen Outfits zusammen stellen lassen können. Diesen Dienst gab es bisher nur online. Jetzt können im Fitting Room (in der Torstraße 102, Berlin Mitte) Beratungstermine vereinbart werden, in denen die Modeexperten von Modomoto individuelle Gespräche mit dem Kunden führen und sich Zeit für eine exklusive Beratung nehmen.

Neben verschiedenen Köstlichkeiten gab es bei der Veranstaltung Cocktails vom besten Bartender Deutschlands Atalay Aktas und seinem Kollegen! Und so haben die Cocktails auch geschmeckt. Wir haben uns quer durch die Karte probiert und ein paar Eindrücke visualisiert. Die beiden haben die verschiedensten und ausgefallensten Zutaten kombiniert und damit wirklich ganz einzigartige Drinks gemixt.

Ein Beispiel: Wisdom of a Journey

Die Zutaten sind Ron Zacapa Centenario 25, Pedro Ximenz Sherry, Balsamico, Walnuß Bitter und Side Dish. Serviert wird das ganze in einem Glas mit einem Rand aus Salz, Pfeffer und Räucheraromen. Der Duft erinnert stark an ein Barbecue und ist sehr intensiv. So auch der Drink an sich, deshalb wurde er leider nicht mein Favorit. ABER als Finish des Cocktails bekommt man ein zweites Glas mit einer Backpflaume, die mit Walnüssen, Schokolade und Sherry flambiert wurde. Das war wirklich eine Geschmacksexplosion! Auf jeden Fall war er mal einen Versuch wert, weil ich so etwas noch nie probiert habe.

Zur Nummer eins haben wir den Cocktail Gimlet gekürt, welcher aus Tanqueray No. 10, Limette und Sirup gemischt wird. Tanqueray ist eine englische Ginmarke und schmeckt in Kombination mit der Limette und dem Sirup, fruchtig und frisch.

Wenn ihr auch mal in den Genuss solch eines Cocktails kommen wollt, müsst ihr einfach die Bar „Schwarze Traube“ im Wrangelkiez besuchen. Hier gibt es keine Karte und die Drinks werden nach den Wünschen der Gäste gemixt. Das klingt doch spannend! Ich werde da auf jeden Fall mal vorbei schauen und mir einen schönen fruchtigen Cocktail kreieren lassen.

Die Bar
Die Bar

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